От курочки по этому рецепту все будут в восторге. Она получается сочной,нежной и очень вкусной. Это отличная замена наггетсам, ничуть не уступающая по вкусу (а как по мне, в разы вкуснее!!!). К тому же курица в кляре хороша тем, что одинаково вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Приступим: Филе нарезаем на небольшие полосочки, как показано на фото. Перекладываем в миску добавляем черный перец, соль, паприку, молотый имбирь, карри и соевый соус. Для пикантности через пресс пропускаю несколько зубчиков чеснока...

Для этого рецепта жареной курицы, если у вас есть время, приправьте курицу солью накануне вечером и охладите. Тогда курица будет с приятным золотистым оттенком Ингредиенты на 4 порции: • 4 куриные ножки (бедро и голень) • Поваренная соль • 4 головки чеснока, разрезанные пополам поперек • 1 лимон, тонко нарезанный кружочками, с удаленными семенами • 1 красный чили, разрезанный вдоль на четвертинки, при желании удалить семена • 3 лавровых листа или 5 веточек тимьяна • Свежемолотый черный перец • ½ чашки оливкового масла  • Хлеб поджаренный (для подачи на стол)   Шаг 1 Разогрейте духовку до 165°...