Рождество – это один из самых важных праздников в Великобритании, и на этот день готовятся различные блюда. Вот некоторые из традиционных блюд, которые можно попробовать во время рождественского ужина. 1. Жареная индейка или гусь – это традиционное блюдо на Рождество в Великобритании. Индейка или гусь маринуются в специях и запекаются в духовке до золотистой корочки. Подаются с клюквенным соусом или соусом из яблок. 2. Рыбный пирог – это блюдо, которое можно приготовить заранее и оставить в холодильнике до Рождества...

Рождественский ужин в Великобритании – это целый ритуал. Конечно, у каждой хозяйки найдется свой фирменный рецепт, но нарушать традиции… Хозяйки Англии несильно ломают голову в мыслях, что бы такое приготовить. Как российское застолье невозможно представить без салата оливье и селедки под шубой, так и в Англии какое же Рождество без индейки и йоркширского пудинга?! Странно, но так было не всегда. Давайте заглянем на рождественский обед к Тюдорам и к королеве Виктории. Как индейка до Лондона дошла Это сейчас в сезон Рождества в Великобритании на стол попадает более 10 млн индеек...