14,4 тыс читали · 3 года назад
"Как мальчик-оболтус стал самым богатым шеф-поваром мира". История Джейми Оливера
Он энергичен, обаятелен, жизнерадостен. И прост, как пучок редиски. Поверх футболки рубашка навыпуск, кроссовки, взлохмаченные волосы, щетина – деревенский парень, чудом попавший на экран. Глядя, как Джейми пружинисто бегает по сцене или тычет куском мяса прямо в нос даме из публики, трудно представить, что это – глава компании Jamie Oliver Holdings с состоянием 400 млн долларов, самый богатый шеф-повар мира. Он ведет суперпопулярные шоу, пишет кулинарные книги, борется за правильное питание школьников и заставил всемогущий «МакДональдс» изменить рецепты бургеров...
234 читали · 7 лет назад
Легкая рождественская жареная утка с хрустящим картофелем и порционным соусом от Джейми Оливера
Ингредиенты несколько веток свежего розмарина тертый мускатный орех морская соль свежемолотый черный перец 2 апельсина или сока апельсина утка 8 зубчиков чеснока 3 красных луковицы, очищенные и порезанные несколько измельченных стеблей сельдерея 3 моркови, почищенные и нарезанные кусочками ½ палочки корицы 1 кусочек свежего имбиря очищенный и крупно нарезанный несколько лавровых листьев 2 кг картофеля, очищенные и нарезанные большими кусками 1 литр воды или куриного бульона 2 столовые ложки простой...