Вот и отпраздновали японцы Новый год... Позади "тощиносэ" - предновогодние хлопоты и суматоха. В "омисока" - канун праздника - все отведали гречневую лапшу ("соба"). Собу в этот день японцам нужно есть обязательно - без этого ну никак, ведь она символ длинной жизни, стойкости и здоровья. Такая вот древняя традиция! А еще перед омисокой для привлечения удачи и благополучия в новом году нужно соблюсти и другие ритуалы, которые очень уж напоминают наши. Расскажу сегодня о них, а также о том, как мы с Таро отметили Новый год, какие основные блюда были на нашем столе...
Сразу оговорюсь, что в нашем с вами понимании, новый год в Японии не празднуется. Есть, конечно, украшения на улицах, царит праздничная атмосфера. Но есть такое ощущение, что японцы несколько запутались между католическим Рождеством и Новым Годом - один комплект украшений для всего. Их можно понять, все-таки это все идет из западной культуры. Однако в Японии есть и свои традиции Нового Года. До 19 века его отмечали по лунному календарю, который позаимствовали из Даосизма, а в 19 веке уже по григорианскому календарю...