Балканская коленица с картофелем и соусом из тертого хрена. Плескавица из свинины с голубым сыром и гарниром из перца. Медальоны из свиной вырезки под сметанным соусом. Рулет с копченым беконом и шампиньонами. Праздничная экзотика. Салат, закуски и жаркое с манго. Предлагаю вашему вниманию несколько отличных рецептов, по которым вы сможете приготовить безупречное жаркое. Уверена, что рецепты попадут в разряд любимых, и вы еще не раз будете готовить по ним блюда из свинины. Считается, что свинина - продукт простой, и особых кулинарных навыков для ее приготовления не требуется...

Люблю рецепты с которыми "возни" совсем мало, а результат потрясающий. Этот рецепт приготовления свиных рёбрышек как раз такой. Главное здесь - вкусно замариновать рёбрышки, а затем просто поставить в духовку. Теперь этот рецепт Фаворит на нашем праздничном столе: гостям нравится потрясающий вкус мяса, а мне ещё и то, что на этот рецепт абсолютно не трачу своё время. У меня сегодня будет чуть больше килограмма свиных рёбрышек. Мы их тщательно моем, удаляем лишнюю плёнку и разрезаем на крупные куски...