Покажу 3 разных интересных варианта подачи рыбы на праздничный стол. Одно блюдо будет просто шикарное. Все блюда очень вкусные и красивые. Прекрасно подойдут для праздничного стола. 1. Горбуша с овощами в духовке. У меня небольшая непотрошеная горбуша (2 шт., общий вес 1,7 кг). Рыбу размораживаем и очищаем. За счет небольшого размера рыбы блюдо получится красивым. Рыбу нарезаем на куски среднего размера. Куски посыпаем молотым перцем и солью. Выкладываем их в круглую форму в виде цветка (форма диаметром 26 см, смазана растительным маслом)...