Кутья — это не просто блюдо, а важный символ Рождества. Её готовят в России, Украине и Белоруссии на Святой вечер перед Рождеством. Кутья объединяет вкусы традиций и семейного уюта, символизируя изобилие, плодородие и память предков. Хотите узнать, как приготовить эту рождественскую кашу? Давайте готовить вместе! ✨ Кутья имеет древние корни и является обязательным атрибутом рождественского ужина. Её готовят из цельных зерен, которые символизируют жизнь и возрождение, а добавление меда и сухофруктов — сладость жизни...

В принципе, говорить о том, кто придумал это блюдо и зачем, нет смысла. Источников много. Все говорят о своем. Что говорит Православная Церковь? Сочиво, коливо, а еще так называют кутью, это традиция, символ рождественских и крещенских праздников, центральным блюдом которых она и является. Пиалки со сладким кушаньем, сделанным из разных круп, принято ставить в Сочельник под Рождество и Крещение в центре стола. Кстати! Зерно в кутье - это символ Воскресения, а сладости, мед и др. - сладкая жизнь в раю...