Привет, друзья! Пока градусник за окном показывает неутешительное значение, а выползать из дома хочется разве что в магазин, то самое время проявить свои кулинарные навыки и порадовать себя и своих домашних различными вкусностями. Каждый день, начиная с сегодня, будет выходить статья посвящённая определенному рецепту: его истории,особенностям и процессу приготовления. Готовьте венчики и разогревайте духовки, мы начинаем! Датский рисовый пудинг Рисаламанде- традиционный датский десерт на основе риса и миндаля...

Великобритания Рождественский сливовый пудинг — традиционный английский десерт. В состав пудинга входят сухофрукты и специи, которые, прежде чем добавить в блюдо, заливают бренди. В приготовлении блюда принимает участие вся семья, каждый член которой загадывает желание пока замешиваются ингредиенты. Дания Гастрономическое Рождество датчан не обходится без Рисаламанде. Это холодный пудинг из риса с взбитыми сливками и миндалем. Обычно его подают с горячим вишневым соусом. Миндаль высыпают на дно чаши, а в одну из порций кладут цельный орех...