СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ В НОВОМ СТИЛЕ Ингредиенты: Картофель – 9 шт. Филе сельди – 300 гр. Чипсы из свеклы – 100 гр. Майонез – 300 гр. Лук хрустящий – 50 гр. Микрозелень – 10 гр. Молоко – 50 мл. Соль/перец – по вкусу Рецепт: Хорошенько промываем картофель и закрываем его в фольгу. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут. По готовности даем ему остыть. Чипсы из свеклы пробиваем до состояния пудры. Очищаем картофель и натираем его на крупной терке в лоток. Сверху выкладываем майонез и посыпаем хрустящим луком...
Здравствуйте, уважаемые посетители блога "Марина смотрит телевизор". Сегодня в качестве разбора будет знаменитое кулинарное шоу "Битва шефов". Два самых главных шефа страны Koнcтaнтин Ивлeв и Peнaт Aгзaмoв продолжают искать по всей России кулинарные таланты. Из миллиона претендентов они выбирают самых достойных, которые будут командами сражаться за звание лучшего повара выпуска! Сегодня в Битве Шефов необычный выпуск! Новогодний. Битва шефов Морозов! А судить все это будет Ольга Башурина! Итак, сегодня нас ждет...