Приближается чудесная новогодняя пора. Самые ответственные хозяйки уже начали выбирать блюда для праздничного стола и составлять список продуктов. Согласно восточному календарю, символом наступающего года станет Черный Водяной Кролик. Это добродушное животное ценит домашний уют и творческий подход к делам. Не менее важна для него и внешняя эстетика. Чтобы пушистый покровитель года привлек удачу в ваш дом, сделайте меню разнообразным, исключите из него блюда из крольчатины и зайчатины, обратите внимание на закуски из свежих овощей и фруктов...

О весне не напоминало в этот день ну просто ничего! Мороз, сугробы, зябко на улице...но все же после праздничного завтрака с домашним тортом и поздравлений от мужа и сыновей мы выбрались из дома. Ведь нужно было ехать на мастер-класс в кулинарную студию Юлии Высоцкой. Об этом я напишу еще подробно, сегодня просто покажу, что готовили там, и что я делала дома на праздничный стол. Завтракали по-буржуйски кофе и тортом. Торт пекла сама, вышел больше 2 кг. Называется Швейцарский творожный торт. Очень понравился, буду обязательно еще готовить...