4 года назад
Вкусный итальянский праздничный пирог с пряностями и цукатами
Приветствую дорогие подписчики и гости канала 🙌 По традиционному итальянскому рецепту рекомендуется приготовить необыкновенно ароматный, вкусный, сытный, хрустящий, яркий и очень полезный пирог, который отлично подойдет к праздничному столу. Подавать такое аппетитное итальянское лакомство желательно со взбитыми сливками и чашечкой ароматного черного кофе или бокалом десертного вина. Ингредиенты: - густой мед липовый (84 мл); - смесь цукатов разных цветов (340 г); - очищенные фисташки (58 г); -...
Традиционный итальянский рождественский пирог - панфорте
Эта итальянская выпечка чем-то похожая на пряник, коврижку или даже козинаки, традиционно употреблялась на Рождество. Рецептура корнями уходит в глубокое средневековье. О первой версии пирога известно еще с X века. Это была выпечка из муки, меда, цукатов и орехов. Но, с появлением восточных специй и пряностей эта выпечка получает второе рождение. Считается, что новый вариант пирога с 17 ингредиентами, специями и пряностями придумали в городе Сиена в 1675 веке. Именно этот рецепт считается классическим,...