Рождество не мыслимо без традиций. Особенно за столом. В Италии они богатые и захватывающие, ведь в каждом продукте, в каждом блюде ощущается дыхание истории этой нации. Уверена, многие из вас слышали про свиные колбаски (котеккино) или свиную ногу (дзампоне) с чечевицей (лентиккье). Съесть кусочек котеккино считается добрым знаком в Новогоднюю ночь. А чем больше чечевицы вы сможете съесть, тем богаче станете в наступающем году. Также хорошо известны нам большие куличи Панеттоне. Их делают с изюмом, цукатами, ароматизуют ванилью и шафраном...

Рождество – один из самых известных церковных праздников, который отмечается во всем мире. При этом для каждой страны характерны свои рождественские особенности, традиции и верования. Как встречают Рождество в Италии: также, как в России, или иначе? Разберемся в общем и в отличиях. История распорядилась так, что в ряде стран встречают светлый праздник Рождества Христова в ночь на 7 января (православное Рождество). А в большинстве европейских стран, в том числе и в Италии, в ночь на 25 декабря (католическое Рождество)...