41 прочтение · 9 месяцев назад
Что едят на Рождество в Италии?ТОП-5 блюд, которые есть на каждом праздничном столе в этой стране
Рождество и Новый год – праздники, которые объединяют людей. Независимо от страны целые семьи собираются за одним праздничным столом, чтобы разделить чудесные мгновения. И какой праздник без традиционных блюд? В России, например, Новый год не встречают без оливье, а как дела обстоят в Италии? 1. Лазанья Про лазанью не слышал только глухой, настолько это блюдо популярно и распространено по всему миру. В Италии – это классическое рождественское блюдо, которое подаётся на ужин в сочельник. Чаще всего...
153 прочтения · 3 года назад
Colomba, panettone — традиционные итальянские блюда на Пасху и Рождество. В чем разница + «быстрый» рецепт
Если у православных христиан специальные блюда на Пасху — это куличи и крашеные яйца, то у католиков на Пасху пекут колОмбу (colomba значит голубка). А изделие из сдобного теста в форме кулича пекут на Рождество и называют панэттОне...