66 прочтений · 2 года назад
Новогодний стол: откуда появились гастрономические традиции?
Сегодня в некоторых семьях еще сохранились традиции пышно накрывать новогодний стол; в других же – достаточно элитного игристого и плато из гастрономических изысков. Да и если прочитать советы астрологов на каждые грядущие 365 дней, практически везде встретите такое «нужно пышно накрыть стол, чтобы задобрить Тигра, Быка, Кролика и т.д.». Несмотря на то, что именно Петр I повелевал нам ставить елку, украшать ее с помощью игрушек, гирлянд и сладостей стало обычным явлением лишь во времена правления Екатерины Великой...
11 прочтений · 4 года назад
История новогоднего стола в России
Традиция отмечать Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января появилась благодаря Петру I. Специальным указом с 1700 года он установил в России эту дату празднования, и с тех пор она больше не менялась. Мы вспомнили, как встречали Новый год наши предки, и какие угощения были на их столе. Статья взята с сайта https://flora2000.ru/flower-secrets/istorija-novogodnego-stola-v-rossii Появление первых традиций праднования До середины XIX века Новый год отмечали без богатого застолья, ведь главным был праздничный бал...