Привычный новогодний стол. Как и когда появились наши любимые блюда
Новогодний стол: откуда появились гастрономические традиции?
Сегодня в некоторых семьях еще сохранились традиции пышно накрывать новогодний стол; в других же – достаточно элитного игристого и плато из гастрономических изысков. Да и если прочитать советы астрологов на каждые грядущие 365 дней, практически везде встретите такое «нужно пышно накрыть стол, чтобы задобрить Тигра, Быка, Кролика и т.д.». Несмотря на то, что именно Петр I повелевал нам ставить елку, украшать ее с помощью игрушек, гирлянд и сладостей стало обычным явлением лишь во времена правления Екатерины Великой...
Новогодний стол по-древнерусски: что готовили на праздник наши предки
Что можно приготовить нам, чтобы отпраздновать Новый год по-древнерусски?