Столовая салфетка сегодня - обычная вещь в нашем обиходе. Но так было далеко не всегда. История салфетки насчитывает несколько тысяч лет, на протяжении которых менялся ее внешний вид, размер, материал и правила "салфеточного" этикета. Так давайте узнаем побольше об этих с виду незатейливых кусочках ткани, которые украшают и дополнят накрытый стол и защищают нашу одежду во время трапезы. А еще для любой хозяйки полезно знать, как правильно подобрать салфетки и сервировать ими  стол, а так же как...

Хотите узнать, как сервировали стол наши предки? Глубоко копать не придется: история декора стола начала складываться лишь в начале XVI века. До этого времени еда была слишком серьезным делом, чтобы обращать внимание на посуду и антураж; наличие или отсутствие пищи воспринималось исключительно как дар божий или кара небесная. Вполне естественно, что в ту пору торжественные трапезы были окрашены религиозным смыслом и обставлялись на манер Тайной вечери… В меню – дичь, хлеб, вино и вода. Стола как...