Зимние праздники — время, когда кулинарные традиции выходят на первый план. Что же готовят в разных странах в Новый год и Рождество? Давайте окунемся в этот волшебный гастрономический мир, чтобы узнать, какие вкусы наполняют праздничные столы по всему миру: от России до Эфиопии. Волшебство российских традиций Новый год в России — настоящее кулинарное приключение, окутанное многовековой историей. Начиная свой путь издалека, праздник приобрел современный облик при Петре I, став символом перехода в новую эпоху и завоевав сердца всего народа...

Праздник без особых, праздничных блюд — не праздник! И к Новому году это относится особенно сильно. Наслаждаясь изысканными закусками на корпоративе и дома вы, возможно, задавались вопросом — а насколько это все сложно приготовить? Рассказываем о некоторых ингредиентах наших самых популярных закусок и прилагаем инструкцию для тех, кто не побоится повторить это дома. Сочный ростбиф Если вы обратите внимание на мясные закуски высокого уровня, вы увидите там много ростбифа в самых разных вариациях....