От редактора: Еще пару дней, и я возненавижу Новый год. Каждый день в нашей редакционной почте обнаруживается несколько красивых меню с разносолами на любой вкус… придется в ночь с 31 декабря на 2 января что-то приготовить. Я Новый год с детского сада всегда встречаю дома – семейные ценности! И вот решила собрать немного новогодних рассказов из ресторанов Раппорта. Почему? Да потому что я во всех из них бывала и представляю, что шеф-повара приготовят. А яркие официантки создадут праздничную атмосферу...

Многие из нас знают, некоторые подробности появления новогодней елки в России. По сему эта часть истории и поименована относительно известной. Вторая половина информации, о том как появились истоки традиции в древнейшие времена, и которая, если частично и известна, то единицам, которая до прессы еще не доходила, будет опубликована во второй части. Появление много чего в России часто связывается с временами Петра 1, и елку обычно так же приписывают Петру. Как говорилось в указе, согласия ради с народами...