Наша бабушка умеет печь кружевные блинчики, а у меня такие не получаются. Пришлось приспосабливаться и наливать тесто через пластиковую бутылку с тонкими отверстиями в крышке. Что вам понадобится: Возьмите шило. Сделайте им в крышке от бутылки три небольших отверстия. Я пробовала наливать тесто на сковороду через одно большое отверстие, мне не понравилось. Струйки получаются тоньше, а «кружева» красивее, если в крышке три небольших дырочки. Заведите блинное тесто в удобной ёмкости. Для новогоднего настроения я добавила в тесто пищевой краситель голубого цвета...
Зимняя тематика становится все более актуальной в кулинарии, ведь совсем скоро самое холодное и снежное время года! Морозы - самое лучшее время для красивых, уютных десертов и тихих семейных чаепитий. Предлагаем вам испечь “Снежинку” - нежный, утонченный и очень простой тортик. Продукты: стружка кокоса - 125 грамм; белая шоколадка - 110 грамм; сметана - 165 грамм; сыр сливочный - 1 упаковка; сливки жирные - 300 мл; соль по вкусу; разрыхлитель - 1 ложка; сливочное масло - 45 гр; яйцо - 2 штуки; сахар - полстакана; мука - 1 стакан...