Скоро новый год, а это значит наступило время закупать подарки, запасаться гирляндами, новогодним настроением и конечно же рецептами имбирных пряников! Сегодня я предоставлю Вам несложный и проверенный рецепт пряников, готовка которых не составит особого труда. Для теста нам понадобится: ● Мёд 200гр или 2/3 стакана ● Сахар 300гр или 1.5 стакана ● Яйца 3шт (средние, категория С1) ● Сливочное масло 200гр ● Мука 720гр (или 5.5 стакана) и ещё немножко для присыпки ● Сода 1ч.л. ● Щепотка соли ● Апельсиновая цедра 1ч...

Новогодние пряники на праздничном столе — это обязательный атрибут. Эти сладости в глазури готовятся по особому рецепту, и их не стоит сравнивать с обычными пряниками. Для их создания потребуется 550 г муки, 250 г сахара, 100 г меда, 50 г сливочного масла, 3 яйца и 1 ч. л. соды. Для глазури нужен один яичный белок, 180 г сахарной пудры, 5 капель лимонного сока и пищевой краситель. Также понадобится специальная смесь пряностей: 8 гвоздик, 1 ч. л. душистого перца, половина палочки корицы, 15 г мускатного ореха и 1 звездочка бадьяна...