Вы когда-нибудь пекли новогодние пряники? Если нет, то сейчас как раз самое время попробовать. Мед, являющийся одним из основных ингредиентов, выступает в качестве природного консерванта, поэтому пряники могут спокойно храниться в герметичной таре несколько месяцев без ущерба для вкуса. К тому же пряничное тесто делается за считанные минуты, оно хорошо и легко раскатывается и работать с ним одно удовольствие. А про необыкновенный букет ароматов и говорить нечего, он окутает всю квартиру. К тому же пряники - очень многофункциональная выпечка...
Расписные пряники к Новому году Всем привет! Сегодня уже 19 ноября и пора готовиться к Новому году. Какие подарки планируете для родных и друзей? Я планирую подарить расписные пряники. Медовые, имбирные, архангельские Козули. Козули - это такие удивительные пряники в виде козочки, которые пекли в Архангельской области (раньше Архангельская губерния) к Рождеству и хранили в течении года дома. Козочка была оберегом дома. На кануне нового Рождества пряник с прошедшего года съедали. И пекли новые Козули...