223 читали · 1 год назад
Мантекадо и полворонес: рецепт самого необычного испанского рождественского печенья
🎂Традиционные торты и кондитерские изделия, которыми испанцы наслаждаются каждое Рождество, уходят своими корнями в мавританскую культуру Испании. А почему бы и нет - христиане, мусульмане и евреи жили вместе в Испании более 700 лет. И не удивительно, что основа любимых лакомств – миндаль и мед. Будь то туррон из Аликанте, марципан из Толедо или полвороне из Кордовы, сделаны они из миндаля или меда. Mantecados и polvorones — это тип рассыпчатого печенья, которое обычно подают на Рождество в Испании...
3 года назад
Новогодние сладости в Испании
Сегодня вы узнаете каковы на вкус новогодние сладости в Испании, из чего их готовят, как правильно есть польворон и многое другое. Так, что наливайте чай, кофе и присаживайтесь поудобней. Приятного пр