Туррон (Turrón) – это традиционная рождественская сладость, занимающая особое место в культуре Испании, а также стран некоторых стран Латинской Америки и Европы. Этот десерт, приготовленный из миндаля, меда и сахара, богатой страной, известными традициями и глубокими традициями, переходами с зимними праздниками. В этой статье мы погружаемся в историю туррона, учитывая его традиции, поделимся подробным рецептом и раскроем секреты приготовления, чтобы вы смогли создать этот сладкий дом. Туррон имеет многовековую историю, уходящую корнями в средиземноморскую культуру...

Испанские сладости любимы жителями всего мира благодаря оригинальности, разнообразию вкусов и текстур. Каждый регион королевства гордится собственными сладкими блюдами и десертами, бережно храня старинные рецепты. В кондитерских и пекарнях можно встретить интересные десерты, при взгляде на которые хочется спросить: «А это точно испанская сладость?». К ним относится так называемый «Русский торт» (Pastel Ruso), который, несмотря на свое название, является традиционным испанским десертом, почитаемым королевскими особами...