Исландия — это не только страна с невероятной природой и суровыми ландшафтами, но и место, где до сих пор живы древние традиции, уходящие корнями в эпоху викингов. Эта маленькая островная нация, где зимы особенно долгие и темные, сохраняет множество обычаев, которые веками передавались из поколения в поколение. Особенно значимо значение зимних праздников в культуре Исландии, где традиции, связанные с зимой, остаются важными и в наше время. Празднования зимы в Исландии, особенно в эпоху викингов,...

Йоуль (Jól) - так называется Рождество по-исландски. Отмечается 24 декабря, так же как и по всей Европе. 25 и 26 декабря - общенациональные выходные. Это чисто семейный праздник. Исландцы ходят к друг другу в гости на хлазборз - hlaðborð - праздничные ужины. Вот так выглядит рождественский стол типичных исландцев, обязательно на столе будут: 1. laufabrauð - Лейвабрёйз - специальный рождественский хлеб. Если вы смотрите наши сторис в инстаграме, вы уже в курсе, что пекут его только в декабре. Делают тесто, раскатывают очень тонко, а затем, наносят ножом ажурные узоры...