Тарталетки – отличные закуски к любому столу, они актуальны и как новогодняя закуска. Тарталетки интересно выглядят, и их удобно есть. А разнообразие начинок удивит самого изысканного гурмана. Делимся рецептами праздничных начинок для тарталеток. Обратите внимание, среди них есть и постные рецепты. 1. Тарталетки с фасолью, луком и морковью Ингредиенты: Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем и все пассируем на сковородке. Все продукты кладем в блендер, измельчаем и добавляем специи по вкусу...

Тарталетки, ворвавшись на наши праздничные столы, крепко и надолго заняли свои позиции. Они сразу полюбились за быстроту и простоту приготовления, разнообразие начинок (от бюджетных из свёклы и сельди до тех что подороже — с красной рыбой). По сути это салат с красивой и удобной подачей. Начинка может состоять из любых ингредиентов, которые есть в холодильнике. Главное, подобрать их вкусное сочетание. При слове "тарталетка" у меня в памяти сразу всплывает несколько вариантов начинок, но при этом каждый раз хочется найти что-то новенькое...