Мандарины - яркий символ Нового года. Мы их любим и покупаем килограммами, хоть и не кладём на новогодний стол. Обычно оставляем их на десерт, чтобы “разбавить” ощущение сытости после основного праздника живота. Но почему именно мандарины? Не растут ведь у нас, и ёлкой не пахнут... А где растут мандарины? Глупый вопрос? И мне так сначала казалось - думал, что всё знаю и понимаю. А как начал разбираться - удивился. Мы знаем про Турцию, Абхазию, Грузию, Китай и... и всё, наверное. Хотя до всяких санкций на прилавках лежали мандарины из Испании, Италии, Греции (пожалуй, некоторые помнят и это)...
Всем привет. Продолжаем рубрику Новый год и волшебство.
Какой же Новый год без мандаринов? Они несут с собой хорошее настроение и ощущения праздника. А ведь, оказывается, знаем про них не так уж и много. 1. Все сорта мандарина делятся на три группы:
- Мандарины благородные: большие желтовато - оранжевые с крупнобугристой кожурой.
- Танжерины: крупные оранжево - красные слегка вытянутой формы, с пухлой кожурой.
- Сацумы: небольшие, с тонкой кожицей, желтовато - оранжевого, часто с зеленью, цвета....