Новогоднее меню в СССР. 70е-80е годы
Новогодний стол: 5 фактов о Новогодних блюдах в разных странах и что они из себя представляют.
Новый год – это время волшебства, подарков и, конечно же, вкусных блюд. Одним из самых популярных и традиционных блюд на новогоднем столе является оливье. Но помимо оливье, существует множество других кулинарных традиций, которые делают этот праздник особенным. В этой статье я расскажу о пяти интересных фактах о новогодних блюдах, которые помогут вам разнообразить ваш праздничный стол и сделать его еще более вкусным и запоминающимся. Новогодние блюда имеют глубокие исторические корни. Например, оливье был придуман в 1860-х годах русским поваром Люсьеном Оливье...
История новогодних блюд
Новогодний стол в России всегда накрывают с размахом. Но есть такие блюда, которые каждый год из года в год всегда ставят на стол. При этом история данных блюд имеет большую и длительную историю. Это всем известный оливье, селедка под шубой, а также другие блюда, которые всем знакомы. Сегодня хочу рассказать вам о традиционных блюдах, которые ставят русские на свой новогодний стол. Откуда в России появился салат оливье Оливье - салат, который готовят многие хозяйки на новогодний стол. Свое название салат получил по имени того, кто его впервые приготовил...