Вот и наступили последние дни перед Новым годом. А ещё нужно так много успеть: выбрать подарки, купить продукты и определиться с праздничным меню. С последним я помогу Вам с удовольствием. Сегодня предлагаю подборку моих любимых горячих блюд, которые занимают на моём праздничном столе почётное место...

Недавно вспоминали про то, как проводили Новый год в детстве. А сегодня предлагаю вспомнить про горячее, которое делали на этот праздник. Интересно, как менялись времена и как это сказывалось на новогоднем столе. Старшее поколение, мои бабушки на Новый год, да и на все праздники лепили пельмени. Собирались всей семьей за большим столом, бабушка замешивала тесто, дед прокручивал мясо из говядины, свинины и лука. Затем все садились за стол: и старшие, и младшие. Кто-то катал тесто, а кто-то только лепил...