Совсем скоро начнется праздничный ажиотаж. Да, что там он уже начался, все украшают, магазины пестрят многообразием цветных гирлянд и мишуры. И каждая хозяйка задается вопросом, что же готовить на праздничный стол? Предлагаю несколько вариантов салатов и закусок, которые полюбились мне, за их простоту приготовления, вкус и вид. И так, парад праздничных блюд открывают – тарталетки. Это красиво, удобно и быстро. Один из вариантов наполнения: Все ингредиенты трем на мелкой терке, смешиваем, заправляем майонезом...

— Боюсь, доктор, что у моего мужа серьезное психическое заболевание. Иногда я часами рассказываю ему что-нибудь, а затем обнаруживаю, что он не слышал ни слова.  — Это не заболевание, мадам, — успокоил женщину доктор, — это дар божий. /анекдот для хорошего настроения/ Сегодня у меня для вас замечательный рецепт горячего блюда на праздничный стол. Те, кто уже давно читает мои рецепты, я думаю, заметили, что я очень люблю простые, быстрые в приготовлении блюда. Но все эти блюда по вкусу, да и на вид, получаются ничуть не хуже чем блюда, с которыми нужно стоять у плиты по полдня (если не больше)...