Новогодние праздники прошли, а блюда многие еще доедают. Из моих знакомых кто-то делает салаты по второму разу, так как новогодние блюда гости и домочадцы едят на ура. В эти дни другой еды просто не существует. Никто не варит супы, и не готовит обычные макароны. Все сфокусировались на еде пожирнее, как например - на салатах. Это такой русский прикол, что в новый год необходимо объесться, и забыть все эти салаты на целый год. Мои иностранные друзья постоянно спрашивают меня, как в России отмечают этот праздник...

Вот-вот зазвучит бой курантов, миллионы рук потянутся к спичкам, сотни тысяч бокалов наполнятся игристым и кусочками горелой бумаги с наскоро нацарапанными на ней желаниями. Знаете такую традицию? А все вот эти тазы с «Оливье», килограммы «Селедки под шубой» и ящики мандаринов? Для многих из нас это неотъемлемые атрибуты новогоднего застолья в России. Как «Ирония судьбы» или обращение президента. Как бенгальские огни или побег из квартиры во двор сразу после полуночи, чтобы увидеть, как соседи фейерверк запускают...