206 читали · 6 лет назад
21 праздничная закуска: из шампиньонов с сыром (№10)
Хотите закуску простую и вкусную? Готовится легко и быстро. Ну а подо что её подать – не перечислишь. Из чего готовим По большому счёту годятся и некрупные грибы. Хлопот с ними будет заметно больше, но на столе такая закуска выглядит даже элегантнее, вот только времени на неё уйдёт больше, запекать надо быстрее, зато и сметут такие грибочки со стола в считаные минуты. Как готовим Острую перчинку распустите очень мелкими ломтиками в небольшую мисочку. С помощью специального пресса раздавите туда же пару крупных зубцов чеснока, мелко покрошите и добавьте петрушку...
С этой подачей лимон на столе будет выглядеть необычно и эффектно
Я не умею украшать блюда и красиво их подавать. Но лимон в виде розочки даже у меня получился. Берем мисочку с высокими стенкам и небольшим диаметром. Я взяла небольшую пластиковую баночку, диаметром 8 и высотой 5 см. Лимон нарезаем кружками. Косточки лучше удалить, но я так спешила поделиться лайфхаком, что этого не сделала. Старайтесь нарезать тонко, так как толстые ломтики неудобно складывать...