5 дней назад
Россияне променяли рестораны на готовую еду из супермаркетов
Посещаемость заведений общественного питания в России в первом полугодии 2026 года снизилась, поскольку потребители все чаще выбирают готовую еду из супермаркетов вместо походов в кафе и рестораны. Об этом свидетельствуют данные аналитических сервисов и оценки участников рынка. По данным «Эвотора», которые приводит «Коммерсант», в январе–июне количество чеков в пекарнях сократилось на 10% год к году, в кафе — на 9%, в фастфуде — на 7%, а в кофейнях и точках с мороженым — на 6%. В Москве динамика...