Вы так долго этого ждали. У меня от вас сотни просьб запечь огромную индейку в духовке к новогоднему столу. Я вам расскажу о супермаринаде из базилика и прекрасной начинке из апельсинов и лука. Устраивайтесь поудобнее, рождественская сказка от дедушки Мороза (в смысле от меня) начинается!!! Ингредиенты: Приготовление: Для запекания рекомендуется брать шести-восьми килограммовую охлажденную индейку. Больше восьми-десяти килограммов индейку лучше не берите, она у вас может не влезть в духовку, и её будет очень сложно готовить...

Индейка в духовке – это горячее мясное блюдо, которое прекрасно подходит для праздничного стола. Румяная целиком запеченная птица выглядит торжественно и ей вполне можно накормить всех участников застолья. Однако если гостей предвидится не много, то можно запечь только голень или бедро индейки. Будет тоже очень празднично и вкусно. При приготовлении индейки нужно обратить внимание на несколько моментов: 1. Размер индейки. Если вы хотите её приготовить целиком, то обязательно обратите внимание на её габариты - она должна поместиться на противень и в ваш духовой шкаф😀😉 2...