Рулет из индейки в духовке – безусловно, блюдо не рядовое. Оно идеально подходит для новогоднего стола, если вы хотите порадовать и удивить своих домашних и гостей, угостив их вкуснейшим мясом с пряной сочной начинкой. В общем, как и любое другое приготовление мяса в духовке, рулет из индейки приготовить не сложно, но немного хлопотно. Самая трудность заключается в том, чтобы удалить кости из птичьей тушки. Это требует навыка, но любые навыки нужно приобретать, не так ли? А Новый год – прекрасный повод приобрести целую индейку, мы ведь покупаем такую большую птицу целиком не часто...

Дорогие читатели! Новый год не за горами, а значит это повод для нас порадовать своих близких вкусными рецептами на столе. Индейка, глазированная коричневым сахаром и специями, с морковью Ингредиенты: Индейка(или курица) для приготовления в духовке 50 г сливочного масла, размягченного небольшой пучок тимьяна, плюс дополнительный для подачи небольшой пучок лавровых листьев, плюс дополнительно для подачи 8 морковок, очищенных и нарезанных крупными кусками Для смеси специй 2 звездочки аниса, растолченные с помощью пестика и ступки ½ ч...