Вы так долго этого ждали. У меня от вас сотни просьб запечь огромную индейку в духовке к новогоднему столу. Я вам расскажу о супермаринаде из базилика и прекрасной начинке из апельсинов и лука. Устраивайтесь поудобнее, рождественская сказка от дедушки Мороза (в смысле от меня) начинается!!! Ингредиенты: Приготовление: Для запекания рекомендуется брать шести-восьми килограммовую охлажденную индейку. Больше восьми-десяти килограммов индейку лучше не берите, она у вас может не влезть в духовку, и её будет очень сложно готовить...

Мой муж часто готовит индейку на свой день рождения - такая традиция сложилась. Пробовал разные варианты, но сегодня я расскажу о рецепте запекания целиковой тушки индюка в духовке, найденный в интернете и опробованный недавно. Мне этот способ приготовления понравился больше всех других. Мясо индейки я считаю полезным и довольно и универсальном продуктом, оно подходит для многих диет и систем питания. Думаю, что это блюдо, безусловно, можно подать на праздничный стол в качестве вкусного и полезного горячего блюла, если предполагается компания человек из десяти...