Это недорогой и полезный продукт, где мало калорий. Им следует украшать салаты и закуски. Таким мнением в эфире радиостанции «Говорит Москва» поделилась Нурия Дианова. «Если вам удастся найти имитированную икру, которая без усилителей вкуса, это хорошо. Это первое. Есть чисто веганская, есть с рыбным коллагеном, с рыбьим жиром, что является ещё большим преимуществом, ещё большим плюсом в пользу этих компонентов. Плюс обе икры делаются на альгинатах, что в целом является полезным продуктом, практически некалорийным — это бурые водоросли...