Смешать мед и пряности, поставить на маленький огонь, добавлять постепенно масло и помешивать. Остудить. Яйца взбить с сахаром и соединить с пряным медом. В муку добавить гашеную соду, затем вмешать ее в сиропную массу. Готовое тесто убрать в холодильник на несколько часов, а лучше – на ночь. Тесто раскатать тонким слоем и вырезать ровные бревнышки для домика (лучше с помощью специальных формочек). Сразу спланируйте, где у вас будут окошки и двери, придумайте крышу, заранее нарисовав на ней черепичные узоры...

На зимние праздники в доме должно пахнуть мандаринами, шоколадом и имбирными пряниками. Эта публикация поможет вам не только испечь бесподобное угощение с ярким вкусом, но и сделать из него гирлянду*. Пряники идеально подходят для подвешивания, поскольку они не ломаются и прекрасно сохраняют форму. А еще именно эти пряники получаются очень вкусными благодаря включению в рецептуру золотого (инвертного) сиропа и коричневого сахара. Съедобное украшение будет отлично смотреться в вашем доме, наполняя сердца родных ожиданием праздника...