Мягкие имбирные пряники с глазурью в домашних условиях. Рецепт рождественских пряников с белково-сахарной глазурью
Имбирные пряники в домашних условиях: вкусная работа над ошибками
У вас тоже такое было? Хочется под Новый год испечь имбирные пряники, рецепт в домашних условиях кажется предельно простым, но вы начинаете готовить — и все идет кувырком. Почему-то пряники получаются жесткие, или резиновые, или плоские, края подгорают, глазурь трескается… Задумывали мягкие и пышные домашние пряники, а получилось скучное сухое печенье, которое потом некуда девать. Спокойно, у вас все хорошо и с руками, и с духовкой! Дело в том, что этот якобы простой домашний рецепт капризен и имеет множество секретов...
К Новому году и Рождеству - имбирные пряники с глазурью. Рецепт рождественских пряников
К празднику рождественские имбирные пряники с глазурью - это угощение создаст настроение, порадует вкусом детей и взрослых. Приготовить такие прянички своими руками совсем несложно и сегодня вам покажу пошаговый рецепт с фото. Ингредиенты: Ингредиенты для глазури на пряники: Заранее достаем сливочное масло, оно должно быть мягким и подготавливаем все ингредиенты. В глубокой мисочке соединяем сливочное масло с медом, сахаром и яйцом. Тщательно перемешиваем и растираем до однородной консистенции. В мягкую масляную массу просеиваем муку с содой и ароматными специями...