154 читали · 1 год назад
2 рецепта приготовления мягких имбирных пряников от знаменитых шеф-поваров
Приветствую всех, кто любит кулинарию! Разве может быть что-то более торжественным и приятным чем ароматный и свежей имбирный пряник. Неудачные рецепты то и дело разочаровывают хозяек, которые получают плотные и безвкусные изделия. Чтобы кулинарные эксперименты не разочаровывали, лучше пользоваться идеями от опытных специалистов. Джейми Оливер дает свои подсказки Нужно взять сто сорок грамм масла, триста грамм муки, сто грамм сахара и три больших ложки меда, пару маленьких имбиря, маленькую ложку соды и по ложке мускатного ореха и корицы...
2 года назад
Рождественские имбирные пряники. Рецепт любимого лакомства королевской семьи
Имбирные пряники сейчас также популярны, как и банановый хлеб. Приготовление их дома отлично сплачивает всю семью, особенно с приближением Рождества или Нового года. И Букингемский дворец в это время года угощает своих посетителей красиво украшенными пряниками, а личные кондитеры Ее Величества не боятся раскрыть людям свои секреты приготовления этого лакомства. Например, оставить тесто на ночь или поместить готовые формы в морозилку на час, чтобы они сохранили свою форму. На удивление, рецепт их приготовления оказался не слишком уж сложным...