А Новый год всё ближе, а пряники к нему готовятся всё сложнее и красивее. Готовлю очередные вкусные шедевры (ну это я ещё так скромно выразилась, особо себя не хваля). Имбирный пряник "Снеговик". 10 см вкусной красоты, а аромат какой! Пряник встретила во "всеоружии". Разметка аккуратно нанесена простым карандашом (вреда он, кстати, здоровью не наносит). Самое муторное замешивать цветную глазурь: вымерить нужную консистенцию и с цветом угадать. В работе используются только пищевые красители, а то меня как-то спросили (в шутку или по глупости), а не гуашь ли я использую...

Дочке на новый год подарили имбирный пряничек. Очень красивый с дедом морозом. Но! Он был очень жёстким, не пряник, а сушка какая-то. Поэтому, зная, что имбирные пряники хранятся 3 месяца, так как свои свойства, они не теряют, за это время...