1078 читали · 4 года назад
Мягкое имбирное печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ Сахар 100 г Молотая корица 3 столовые ложки Сливочное масло 120 г Коричневый сахар 100 г Ванильный сахар 2 чайные ложки Яйцо куриное 1 штука Мед 80 г Пшеничная мука 260 г Кукурузный крахмал 1 столовая ложка Разрыхлитель 1 чайная ложка Соль ½ чайной ложки Молотый имбирь 1 чайная ложка Молотая гвоздика ½ чайной ложки Молотый мускатный орех ½ чайной ложки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Просеять в отдельную миску муку, крахмал, разрыхлитель, соль и молотые специи. 2. Смешать сливочное масло комнатной температуры и три вида сахара и взбивать миксером 3–4 минуты...
2810 читали · 2 года назад
Мягкие имбирные пряники: простой рецепт имбирного печенья, роспись белковой глазурью
Привет, друзья. Скоро новый год и Рождество и в это время традиционно пекут ароматные имбирные пряники или имбирное печенье! Хочу поделиться с Вами простым рецептом пряничков. Я добавила в них апельсиновую цедру, для более яркого аромата и расписала белковой глазурью. Тесто также подходит для создания пряничных домиков! Более подробное описание рецепта в видео! Подготовливаю апельсиновую цедру. Держу апельсин в кипятке, 1-2 мин., хорошо промываю вместе с содой и снимаю со шкурки самый верхний слой...