[ Смотреть видео на сайте НТВ ] Многие на Новый год стараются купить баночку красной икры, ведь без нее стол считается каким-то бедным. Но как часто можно услышать, что ее подделывают, добавляют туда какую-то гадость. Не опасно ли покупать красную икру, что она несет здоровью? И почему настоящая икра — дорогое удовольствие? Лососевая путина — главное событие года и на Сахалине, и в Магадане, и на Камчатке. В этом году на Камчатке — один из рекордных уровней вылова лосося, но сама икра от этого дешевле не станет...

Сложно представить классический Новый год без икры на наших столах. Но к выбору данного продукта нужно отнестись серьезно. Хорошая икра будет произведена в те месяцы, когда рыба идет на нерест. В зависимости...

При выборе икры для новогоднего стола важно обращать внимание на среднюю стоимость товара и отдавать предпочтение крупным производителям, продукция которых известна и много лет присутствует на рынке, рассказали NEWS.ru в пресс-службе Роскачества. Если продукт стоит ниже этой стоимости, то лучше воздержаться от покупки. Также стоит обратить внимание на условия реализации икры. Она должна храниться при более низкой температуре, чем температура бытового холодильника, поэтому она должна реализовываться из холодильников с более низкой температурой...

Икра – это один из главных традиционных деликатесов для новогоднего стола. Продукт этот имеет достаточно высокую стоимость, поэтому к его выбору нужно отнестись с особым вниманием, очень обидно будет,...