Проверить красную икру на подлинность можно с помощью горячей воды. Об этом телеканалу «МИР 24» рассказал маркетолог Владимир Козлов. По словам эксперта, нужно опустить икринку в горячую воду. Если она растворится, значит, икра поддельная. Количество подделок икры в настоящее время увеличилось, поэтому стоит покупать этот продукт в проверенных местах и не идти за низкой ценой, отметил Козлов. Он порекомендовал покупателям приобретать продукты для праздничного новогоднего стола в больших супермаркетах, которые чаще следят за качеством товара...

Многие подают икру именно на Новогодний стол, предлагаю три варианта как это сделать красиво и оригинально, а главное вкусно!!! ПЕРВЫЙ вариант: На свежий багет (белый или темный по желанию) натереть подмерзшее сливочное масло, сверху выложить икру, украсить петрушкой...