Скоро Новый год, и в воздухе витает волшебство. Улицы украшены огнями, витрины магазинов сверкают новогодними украшениями, а в домах начинают готовить праздничные угощения. И среди всего этого великолепия есть один продукт, который неизменно ассоциируется с праздником — красная икра. Но почему именно она стала символом новогоднего шика? Давайте разберемся в этом вместе. Красная икра, как продукт, имеет долгую и богатую историю. Её употребление началось много веков назад, когда рыбаки на Руси начали ловить лососевых рыб и обнаружили, что их икры не только вкусны, но и питательны...

Красная икра – традиционное и желанное блюдо на многих новогодних столах. Однако, за праздничным блеском и вкусом скрываются как польза, так и потенциальные риски для здоровья. Давайте разберемся, кому стоит быть осторожным с этим деликатесом, как правильно выбрать и хранить икру, и что делать, если вы стали счастливым обладателем свежей икряной рыбы. Польза красной икры: Красная икра – кладезь полезных веществ. Она богата: Кому красная икра противопоказана: Несмотря на пользу, красная икра может...