МОСКВА, 10 декабря, ФедералПресс. Новогодний стол традиционно не обходится без деликатесов, одним из которых является красная икра. Однако в этом году, по словам экономиста Александра Патешмана, ее стоимость значительно возросла, что делает ее покупку не таким уж доступным удовольствием. Эксперт предлагает рассмотреть альтернативные варианты, чтобы сохранить праздничную атмосферу, но при этом не нанести ущерб семейному бюджету. «Красную икру я предлагаю заменить красной рыбой, которую можно самостоятельно засолить, и цены на нее так не повысились», – отметил эксперт...

Когда на красную икру не хватает, а стол украсить хочется. Эти три икры хоть и стоят недорого, но они натуральные и вкусные. Бутерброды с маслом и такой икрой не похожи на красную, но при её отсутствии могут стать отличной закуской на столе. Давайте, разберем, что это за икра и сколько она стоит. Красная икра – это вкусно, но и по карману бьет прилично. Есть, конечно, имитированная красная икра за копейки, что из бульона рыбьего делают, но есть её не возможно. Будто химию жуёшь. Есть еще структурированная красная икра, которую формируют из раздавленных икринок...