После предыдущего рецепта у меня осталось немного обрезков и один несчастный кабачок. Решил приготовить домашнюю кабачковую икру, да не простую, а супер вкусную. Получилось действительно здорово настолько, что на следующий день я сделал такой икры в два раза больше и мы снова все съели... Что нужно знать про этот рецепт? Примерные пропорции напишу в конце. Что получилось смотрите там же. Самое важное, что он готовится быстрее и проще, чем классические рецепты. По этому рецепту икру можно тоже закатывать в банки, но добавьте немного уксуса...

Всем привет. Сегодня я хочу поделиться, как я готовлю любимою моей семьей икру. 🥪☕Икру кабачковую. Готовим на перекус, на скорую руку в мультиварке. Расскажу, как я ее готовлю. Она получается очень нежная и ароматная, так как готовится из свежих овощей. Овощей, сорванных прямо с грядки. Делается все просто и быстро. Сейчас все подробно расскажу. Подготовим все продукты. Я срезаю кончики у кабачков и обязательно счищаю кожицу. Если кабачки крупные, ,то нужно вырезать семена. Чтобы икорка получилась нежная...