Вкус кабачковой икры знаком многим с детства: её давали в школьных столовых в качестве намазки на хлеб или соуса к макаронам, готовили дома, подавали в гостях в качестве закуски. С тех пор кабачковая икра у многих в списке любимых заготовок на зиму. Но сейчас количество рецептов с использованием этого продукта удивляет разнообразием: икру используют не только для бутербродов, но и в гарнирах и в десертах. «Пиканта» собрала для вас несколько блюд с кабачковой икрой и в этой статье расскажет, как их приготовить...

Всем привет. Сегодня я хочу поделиться, как я готовлю любимою моей семьей икру. 🥪☕Икру кабачковую. Готовим на перекус, на скорую руку в мультиварке. Расскажу, как я ее готовлю. Она получается очень нежная и ароматная, так как готовится из свежих овощей. Овощей, сорванных прямо с грядки. Делается все просто и быстро. Сейчас все подробно расскажу. Подготовим все продукты. Я срезаю кончики у кабачков и обязательно счищаю кожицу. Если кабачки крупные, ,то нужно вырезать семена. Чтобы икорка получилась нежная...