Старый Новый год — это тот самый праздник, который даёт нам второй шанс. Шанс начать всё с чистого листа, доесть оливье, который застоялся с 31 декабря, и, конечно же, устроить ещё один праздничный ужин. Но что приготовить, чтобы не повторяться и при этом не провести полдня у плиты? Давайте разберёмся, как удивить гостей и самих себя, не превращая кухню в поле боя. Начнём с закусок, потому что без них ни один праздничный стол не обходится. Но давайте отойдём от классических канапе и бутербродов...

Старый Новый год — это удивительный праздник, который позволяет нам ещё раз отметить начало нового года. В этот день можно собраться с близкими и друзьями за праздничным столом и приготовить что-то особенное. Если вы хотите удивить своих гостей, то попробуйте приготовить самое необычное блюдо. Это может быть что-то экзотическое или просто необычное для вашего обычного меню. Например, вы можете попробовать приготовить блюдо из кухни другой страны или использовать необычные ингредиенты. Фуа-гра — это паштет из утиной или гусиной печени, который считается деликатесом во многих странах...