Меня, как и очень многих хозяек, в преддверие Новогодних праздников, волнует вопрос Новогоднего стола. Что приготовить, чтобы создать праздничное настроение, чем порадовать свою семью. Новый год уже совсем рядом. Вчера мы были в магазине и там ощущение приближающегося праздника сквозит не только в наряженных ёлках, мишуре и ёлочных игрушках. Оно сильно чувствуется в содержимом продуктовых тележек. В них обязательно мандарины, конфеты, шампанское и много различных мясных деликатесов. В каждой продуктовой корзинке уже ощущается праздник...

Традиционно в Новогоднюю ночь мы привыкли встречать за празднично накрытым новогодним столом. И каким бы не был год, будь то год змеи или дракона, петуха или крысы, быка или лошади, есть одно общее правило для всех Новых годов: "Как Новый год встретишь, так и проведёшь"...