Сегодня опять готовила чайот! Муж принёс, деваться некуда , стала готовить. У  нас это блюдо называют куса мехши —кабачки фаршированные. Но хотя это не кабачок, а его родич, буду готовить , как кабачок.  Просто он более плотный и дольше готовится. Для фарша : немножко куриного мяса, жареный лук и немножко риса. Обычно я это все обжариваю и потом фарширую.  Но пока я тут кулинарила мне позвонила приятельница. Я умный человек, сразу  надела наушники и болтаю себе . Ушки слушают, а ручки делают. ...